Le loukoum, aussi connu sous le nom de turkish delight, est l'une des confiseries les plus anciennes du monde. Il s'agit de petits cubes sucrés, moelleux, au parfum envoutant enrobés de sucre glace.
En Syrie, on les retrouve en abondance dans les kiosques de confiseries des Souk. En offrir est une preuve d'amour et d'amitié.
200 gr.
INGRÉDIENTS: Sucre, pistaches (8%), fécule de maïs, eau, acidifiant.
